Ik heb besloten om mijn blog ook maar meteen als recepten boek te gaan gebruiken.
Ingrediënten
- groot doosje spekblokjes
- doosje soja room (Alpro heeft goede)
- gedroogde italiaanse kruiden
- 1 prei
- spaghetti
Bereiding
Was de prei en snij het in reepjes. Doe een beetje olie in een pan en bak het spek bruin, voeg hierbij de prei en laat het even stoven. Laat de spaghetti al dente koken. Voeg wat italiaanse kruiden en eventueel peper naar smaak toe. Voeg de room bij de prei en het spek en laat even doorkoken. Doe de spaghetti bij het prei spek mengsel en opdienen.
Eet smakelijk!